Entretien avec François Lemière, un des agriculteurs fondateur à l’origine des Éleveurs de la Charentonne Bonjour François, peux-tu nous expliquer succinctement ce que sont Les
Marie Alsina est la responsable marketing et communication du Drive tout nu. Bonjour Marie, peux-tu nous expliquer le concept du Drive tout nu ? Le
Bonjour Nathan, peux-tu te présenter et nous parler de l’origine du projet Fairme ? Bonjour, avec plaisir. Je m’appelle Nathan Freret, je suis Head of
Entretien avec Charles Guirriec, fondateur de Poiscaille. Bonjour Charles, peux-tu te présenter et nous parler de la genèse de Poiscaille ? Bonjour Claire, avec plaisir.
Entretien avec Joey Enée, Directeur général de la SCIC Nourrir l’Avenir, un collectif qui accompagne les cantines dans leur transition vers le 100% bio, local
Bonjour Maxime, peux-tu te présenter et nous parler de l’origine du projet Fébéo ? Bonjour, avec plaisir. Je suis fils d’un agriculteur-éleveur du centre de
Entretien avec Simon Bestel, cofondateur de Fermes En ViE (FEVE). Bonjour Simon, nous avons entendu parler du projet FEVE mais pourrais-tu nous présenter l’entreprise dans
Entretien avec Elie Sebbag, co-fondateur de Miyam. Bonjour Elie, peux-tu nous parler de la genèse du projet Miyam ? Bonjour Jeanne, avec plaisir. Miyam, c’est
Entretien avec Katia Tardy, cofondatrice de l’entreprise Handi-Gaspi. Bonjour Katia, pouvez-vous nous parler de la genèse de votre projet ? Bonjour Jeanne, Alix Guyot, Louise
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