Notre éditorial

Ils changent l’échelle des circuits de proximité

Ils changent l'échelle des circuits de proximité

Écolience : un modèle de rupture qui réinvente l’agroalimentaire

Frédéric Grünblatt nous présente Écolience, la société qu’il a cofondé avec Marlène Castan. Écolience est une entreprise innovante qui fait le lien entre production agricole et transformation alimentaire pour proposer un large spectre de produits et de services au cœur même des champs.

Lire la suite »